再到盛記大排檔

從天水圍走出來,
心血來潮,
又想到盛記大排檔。

這回老闆正忙著招呼幾個*外國人,
由一個壯健的婆婆招呼我坐下。

這兩天看著蔡瀾的*《老友寫老友》,
內裡形容的菜式是要把人引個半死,
其中海鮮/魚類尤甚,
便打算叫尾蒸魚。
但再想一想,
自己其實很怕腥,
萬一魚不夠鮮又或蒸得不好,
(想來魚其實是應該腥的。
這心態就像吃羊不要羶一樣沒道理)
看來我是肯定會白白浪費掉整碟魚...
算了,
還是點蕃茄牛肉比較穩陣/穩妥。

和上次的蕃茄紅衫魚的蕃茄一樣惹味,
只是這次的蕃茄好像還不夠熟/火候,
還帶些少酸澀味。
但還是很不錯的。

另一個伙計走來替我結帳,
心想這次得不到老闆的招呼好像差了點什麼。
說時遲,
他在離開的樓梯口報了個親切的*感激的笑容。

定要帶多些人到這吃吃這種味道。

*餐牌是沒有英文翻譯的,
老闆又不像懂英語,
他們是怎樣溝通的...
*《老友寫老友》是蔡瀾寫倪匡。
是本無論內容和文筆都有很高水準的書。
*感激是人與人之間很重要的東西,
不需要也不要常掛在口邊,
但至少不要在一切都當作奉旨的。

飽食度:30%

p.s.
還有兩篇短東西打算寫,
但很眼訓,
記得再寫。

早抖。